Siamo agli inizi di ottobre, abbandonate ormai le fresche ricette estive senza cottura, ci apprestiamo a preparare piatti più sostanziosi e caldi, che profumano di castagne, di zucca, di zuppa e minestra di cereali e legumi. Come esistere a un bel piatto di gnocchi di castagne fatto in casa, sapientemente condito per diventare gnocchi di castagne cremosi alle noci?
Oppure potete preparare degli ottimi Gnocchi di Zucca Fatti in Casa, E poi una bella fetta di Castagnaccia – Plumcake di castagne per completare il pranzo… Se non vi piacciono i dolci alle castagne potete anche optare per una morbida Torta Fondente di Zia Carmen cremosamente al cioccolato…. E per cena quasi quasi preparo dei fantastici Sofficini al Forno fatti in casa … Che dire, mi è già venuta fame, corro a preparare qualcosa di caldo, il blog Una Pigra in Cucina mi ha veramente ispirata… Buon appetito!
lacuocaconsiglia 